松原附近有没有网红酸辣粉加盟店_餐饮加盟步骤分析

　　作为陕西地区的美食,酸辣粉以共同的口味逐渐走进群众门客的心中，引起了一股“麻辣风”。这正是因为这样，市面上的酸辣粉品牌“夜而生”，可是大多数的品牌都过于迥然不同，没有自己的特征，可是特征酸辣粉加盟店,候志伟纯手艺酸辣粉不一样。特征酸辣粉加盟店，候志伟纯手艺酸辣粉从头发掘酸辣粉诱人口感，凝萃古法，加深专业，更有时髦食材加入，让酸爽口感点着味觉，引领一场味蓄的革新。

　　侯志伟酸辣粉一直坚持严谨的标准化体系，为加盟商家提供了全方位、保姆式的服务，简单的说，只要针对那些加盟商，只要有开店的决心，其余大部分都由侯志伟酸辣粉派人全权负责，加盟商家只用做好日常店铺维护，与店铺管理，抓紧赚钱就行了。

　　侯志伟酸辣粉的优势:加盟：针对想创业、想改行、想改店面的一些老板们，可以为您带来可观前景。供料：如果您已经加入这个行业却认为您的口味不好，成本太高，可以试试使用我们秘方调制的底料，可以为您大大降低成本，提高口感。培训：如果您害怕改变 ，我们可以针对您的店面做一套专门为您量身定做的经营模式，在您不改变的情况下为您带来利润，回头客，让您店内生意更上一层楼。酸辣粉原是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。有耕耘，就有收获，经王虹钧先生潜心 专研，反复实验过上千次，终于将酸辣粉的品质提升到颠峰，成了一种高档次的休闲食品，侯志伟先明的粉条，主要采用红薯、豌豆、魔芋粉按照佳比例调和，自家工厂手工加工而成，制作酸辣粉的主要技术则是在于粉条、高汤熬制、辣椒的选用以及各种调料的 配比上。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店个步骤:定 位。量大的地方，一般人们都会有饮食需求，没有非常好的地段，或者不好的地段，关键是要看你这家店铺开的位置，是不是有人愿意前去光顾。这个定 位是加盟商在店铺选址时候的关键因素。但是需要注意是不要贪心做遍天下所有的菜，要换向思考，明白客户的需求是什么，清楚你想要的是什么，自己的资本是多少，对手的竞争力来自哪里？要明白定 位的前提，如果自己都不明白自己需要的是什么，怎么去渗透客户的心理，了解客户的需求，盲目的去“跟风”，只会让你的成本“有去无回”。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第二个步骤:选址。在确定了自己的经营路线之后，接下来就是选址的考虑了，除了商圈稳定度和成熟度、量、车流量、活动路线的测算等通常要注意的事项外，在针对定 位的不同，一些具体的细节，加盟商应该充分的去考虑。比如说做“住家菜”，选址上，加盟商必须先考虑到就是客户步行是否便利；“做快餐”，加盟商就要考虑地段所能给你带来的翻台次数；而商务宴请这些需要讲究的是面子，若将店铺选择一个犄角旮旯，你认为这对客户所需求的面子有帮助吗？如果你选的地段本身很有面子的话，那么加盟商相对来说就成功了一半。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第三个步骤:厨房。厨房是至关重要的因素，侯志伟酸辣粉加盟店消费的终极目的就是为了吃饭。在选点选址后，经营者必须明确侯志伟酸辣粉加盟店主打的品牌是什么、其面向的目标消费群的特性、出品路线、价位等。针对开店厨师的选用，很多都是包场、入位招聘等方式，相对而言，总厨比较好找但是厨房帮工却是非常的难找，而“包场”有利有弊，无法直接干预管理。而且找一个会炒菜的师傅很容易，但是要找一个既通烹技，有善于管理，会自行吸收其他各地饮食文化的厨师，就相对比较的困难。目前认为业界的佳厨师选择方式就是:靠自己的人脉关系、同行业的介绍、上门试菜挖人等方式。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第四个步骤:管理、营销。通常侯志伟酸辣粉加盟店的管理，多呈现垂直式的三层架构，其一般是总经理为高层管理者；部门经理、厨师长、财务主管等属于中层管理者；而餐厅灵摆、厨师为基层管理者。此为基本架构，不同的侯志伟酸辣粉加盟店会根据自身的状况相应调整。在营销手法上可以做传单、海报、媒体广告等等，营销的方案多种多样化，往往在使用时都是相互弥补，经营者可根据自己针对的消费群体和资金情况进行决策。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第五个步骤:办证。这也是比较关键的一环，通常情况下，通常情况下，饮食业所涉及的证件部门有卫生防疫、环保（污染品、油烟的排放）、消防、工商、税务、城建检查、广告等。　除了要去工商税务注册，拿营业执照外，餐饮业容易出现的问题有：设计的建筑和装修方案，没有通过消防部门的审批，到时消防通道小了，消防车进不了，通道少了，发生紧急情况无法疏散人员，消防部门又要罚款。此外厨房的设计不合理，没有按照卫生防疫站的要求做，无法通过验收。如果这些方面没有做好，首先很难得到这些相关部门的支持。

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