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老酒收藏类别不简单其次，从老酒收藏的类别来谈，该网络定义将陈年佳酿之类别归于“白酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加”，站在国际角度进行归类，无可厚非。然而，中国酒的分类，绝非白酒、葡萄酒、黄酒那么简单，老酒收藏的入门，更应该从了解中国酒之类别出发，才能确定方向。